Hướng dẫn cách pha trà đông trùng hạ thảo hàn quốc - cách dùng đơn giản nhất

Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc là một phương thức nhanh chóng tiện dụng lại cực kì dễ dàng mang lại hiệu quả cao cho người sử dụng. Chúng mang lại những tác dụng không ngờ trong một thời gian ngắn. Hãy cùng khám phá nhé!

1. Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc

Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc thực chất là một cách chế biến mới nhằm giúp người dùng thay đổi khẩu vị, đỡ nhàm chán với các cách sử dụng thông thường. Trong đó thành phần chính vẫn là đông trùng hạ thảo hàn quốc khô được hãm với nước nóng. Bạn cũng có thể kết hợp với một số loại thảo dược khác nhằm tăng công dụng của sản phẩm như nhân sâm, nấm linh chi, moringa , lạc tiên, trà đắng…

Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc

2. Tác dụng của trà đông trùng hạ thảo hàn quốc

+ Tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể bằng việc cung cấp đầy đủ những vi chất cần thiết và các axit amin đặc biệt để có thể kháng được các vi khuẩn, virut gây bệnh từ môi trường bên ngoài.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc

+ Đông trùng hạ thảo hàn quốc cung cấp các loại vitamin A, B, C, D, K…hàm lượng cao, bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực để phòng tránh và đẩy lùi bệnh tật.

+ Giúp tăng cường và cải thiện khả năng hấp thụ của cơ thể cho người bị chứng suy nhược cơ thể, hỗ trợ hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, người bệnh lâu năm…

+ Tăng cường hệ tuần hoàn máu khắp cơ thể, phòng chống các căn bệnh tim mạch, mỡ máu, huyết áp cao…

+ Cải thiện hệ hô hấp, tăng cường khả năng hấp thụ oxy trong máu, hỗ trợ người bị viêm phế quản, ho, hen suyễn…

+ Phòng chống các căn bệnh ung thư, viêm gan B, lao phổi…đặc biệt căn bệnh thế kỉ HIV – ADIS

+ Bổ thận, tráng dương, cải thiện đời sống tình cảm vợ chồng, hỗ trợ điều trị vô sinh, hiếm muộn ở cả nam và nữ.

+ Làm chậm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân, giữ cho da dẻ hồng hào, kéo dài tuổi thọ

+ Thưởng thức trà đông trùng hạ thảo hàn quốc hàng ngày giúp tinh thần lạc quan, thoải mái, giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi trong cuộc sống hàng ngày.

Đây có thể là coi là một thú vui tao nhã mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe của bạn. Nào hãy cùng chúng tôi bắt tay vào học cách pha trà ngay nhé!

3. Thực hiện món trà đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào?

Để có được một tách trà đông trùng hạ thảo hàn quốc thơm ngon, ta cần chuẩn bị:

+ Một chiếc ấm thủy tinh, bạn nên sử dụng ấm thủy tinh thay vì ấm gốm sứ, hay nhựa bởi chất liệu này không độc hại, không gây mùi, cũng như không hấp thu mất chất dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo hàn quốc. Bên cạnh đó bạn có thể chiêm ngưỡng sự thay đổi màu sắc từ từ của sản phẩm, thưởng thức trà một cách trọn vẹn và tinh tế hơn.

Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc

+ 5 đến 7 con đông trùng hạ thảo hàn quốc khô – Hoặc sử dụng 5 -7 sợi nấm đông trùng hạ thảo hàn quốc sinh khối ( ~ 1gram)

+ Ngoài ra bạn có thể thêm 1 vài lát nhâm sâm, cam thảo, lạc tiên…

Cách hãm trà đông trùng hạ thảo hàn quốc ngon nhất:

Đầu tiên cho đông trùng hạ thảo hàn quốc và một vài loại thảo dược khác vào ấm đựng, sau đó rót 1/2 phần nước nóng vào chần qua. Sau đó mới rót nước nóng đủ dùng vào ấm, hãm khoảng 5 đến 10 phút là có thể dùng được.

Trà đông trùng hạ thảo hàn quốc đạt chuẩn với nước trà có màu vàng nâu tươi và đẹp mắt. Khi uống bạn cảm nhận được hương vị thơm thơm, đậm đậm, dư vị vẫn còn lưu lại trong miệng sau khi uống. Bạn nên sử dụng trà khi còn nóng để có thể thưởng thức trọn vẹn cả hương, vị và màu sắc của sản phẩm.

Lưu ý:

+ Để có được một ấm trà ngon thì điều đầu tiên bạn cần đó là nguyên liệu ngon sau đó mới đến kỹ thuật pha trà. Cần lựa chọn kĩ đảm bảo chất lượng đông trùng hạ thảo hàn quốc khô tốt nhất.

+ Không nên hãm trà quá lâu vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi một số thành phần dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo hàn quốc.

+ Thông thường một ấm trà bạn có thể pha chế nước từ 3 đến 4 lần tới khi nước trà nhạt dần.

+ Với lần nước cuối bạn có thể ăn luôn bã đông trùng hạ thảo hàn quốc.

Món ăn đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả thơm ngon bổ dưỡng

Bạch quả là một cây thuốc quý chứa 5,3 % protein, 68% tinh bột, chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng được y học hiện đại ứng dụng vào việc chữa chứng mất trớ hay cáu gắt, ngủ gà ngủ gật của người già. 

1. Thực hiện món đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả

Nguyên liệu: sườn heo 500g, đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con 10g, bạch quả 25g, táo tàu 6 quả,kỷ tử 10g, gừng 2 củ, gia vị vừa đủ.

Sơ chế nguyên liệu: sườn heo rửa sạch, sát muối. Luộc qua đổ nước đi. Đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con rửa qua bằng nước sạch, bạch quả rửa sạch, gừng bỏ vỏ, thái lát.

Chế biến: Sườn heo cho vào nồi, thêm nước, gừng đun sôi. Sau khi sôi từ 5-10 phút thì cho đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con, bạch quả, kỷ tử, táo tàu vào nêm nếm gia vị và đun nhỏ lửa từ 2-3 tiếng. Có thể thêm gia vị lúc ăn tuỳ vào khẩu vị của từng người.

2. Tác dụng kì diệu của đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả

Với những cách dùng khác nhau, bạch quả có thể cho những tác dụng chữa những loại bệnh khác nhau, như ăn sống có tác dụng giải rượu, nướng chín có tác dụng cầm tiểu tiện nhiều lần…

–  Đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả có tác dụng dưỡng tâm, an thần. Điều trị các triệu chứng mất ngủ, ngủ không ngon, giúp cải thiện tinh thần mang đến một trí tuệ minh mẫn, tinh thần tỉnh táo, sáng suốt.

Bạch quả

–  Bạch quả hầm chín có tác dụng ôn phế ích khí, trị các bệnh về đường phổi, phế quản|: ho, hen suyễn, tiêu đờm, lợi tiểu, tiêu độc sát trùng.

–  Đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả có tác dụng điều trị các triệu chứng khí hư, bạch đới. Điều trị các triệu chứng ăn không tiêu.

–  Đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm bạch quả còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các triệu chứng thận hư, thận yếu, kích thích lợi tiểu, cải thiện các trường hợp đau lưng, mỏi gối, di tinh. Hỗ trợ điều trị các bệnh vô sinh, hiếm muộn. Tăng cường khả năng tình dục nam giới.

Món đông trùng hạ thảo hầm bạch quả

Tuy bạch quả mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên đông trùng hạ thảo hàn 

quốc hầm bạch quả cũng nên ăn điều độ. Không nên ăn nhiều hay ăn thường xuyên, vì bạch quả ăn nhiều có thể khiến đầy bụng. Hơn nữa, vì bạch quả là một loại thuốc nên không thể tuỳ tiện sử dụng, có nhiều trường hợp phải kiêng kị không được sử dụng bạch quả như đối với trẻ nhỏ ăn bạch quả có thể xuất hiện tình trạng đau bụng, thổ tả, phát sốt. Vì vậy, trước khi sử dụng cần phải có chỉ định của bác sỹ.

Những thông tin bạn nên biết về đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là loại thảo dược quý chăm sóc sức khỏe được rất nhiều người tin dùng từ nghìn xưa cho tới ngày nay. Thế nhưng vì dược tính quý như vậy nên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại đông trùng hạ thảo kém chất lượng vậy nên đông trùng hạ thảo mua ở đâu tốt và uy tín đang là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Ngoài kiến thức cơ bản để phân biệt đông trùng hạ thảo thật và giả lựa chọn nơi uy tín để mua cũng là giải pháp tốt để tránh mua phải đông trùng hạ thảo kém chất lượng.

1. Đông trùng hạ thảo hàn quốc là gì ?

Trước khi tìm hiểu mua đông trùng hạ thảo ở đâu tốt chúng ta cùng tìm hiểu đông trùng hạ thảo là loại thảo dược như thế nào nhé.

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette. Phần dược tính của đông trùng hạ thảo đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng. Mùa đông nó là một loại côn trùng nhưng mùa hè nó là một loại cỏ. Đó chính là nguyên nhân của cái tên đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo phân bố rộng ở châu Á và châu Úc với trung tâm đa dạng là vùng Đông Á, đó là các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000 m như: Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Cam Túc, Vân Nam…

2. Vì sao đông trùng hạ thảo lại quý như vậy?

Không phải tự nhiên mà nhiều người muốn biết mua đông trùng hạ thảo ở đâu tốt, chính do đông trùng hạ thảo đã trở thành dược liệu quý từ xa xưa tới ngày nay, hơn nữa đông trùng hạ thảo còn được sách đông y xếp đồng hạng với Nhân Sâm và Nhung Hươu. Sau đây là các công dụng chính của đông trùng hạ thảo:

Tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu đi khắp cơ thể.

Chống xơ vữa động mạch.

Phục hồi các phế nang phổi bị hư hỏng cho những người bị ung thư phổi, lao phổi, lạnh phổi, người hút thuốc, hen, suyễn…

Chống xơ gan, viêm gan.

Tăng cường chức năng điều tiết cho hệ thống miễn dịch góp phần tiêu diệt ngăn chặn các tế bào ung thư cũng như các virus, vi khuẩn gây bệnh (Lao, viêm gan, HIV…).

Tăng cường hấp thụ, phục hồi tuyến tụy => Hỗ trợ bệnh tiểu đường.

Kháng lại các yếu tố phóng xạ, chất độc hại từ môi trường.

Chống loạn nhịp tim.

Tăng cường oxi trong máu.

Cải thiện nhanh năng lực cơ bắp và sự dẻo dai vật lý.

Điều khiển nội tiết tố (hóc môn) và tổ chức hưng phấn cho hệ thần kinh sinh dục, hỗ trợ trị vô sinh ở nam nữ

Góp phần làm cho đầu óc lúc nào cũng minh mẫn, tràn trề sinh lực.

3. Dược tính bên trong đông trùng hạ thảo

Thành phần cấu tạo làm nên giá trị của đông trùng hạ thảo, sản phẩm này giá rất cao chính vì vậy phải tìm hiểu kỹ đông trùng hạ thảo mua ở đâu thì tốt để tránh mua hàng giả kém chất lượng. Sau đây là thành phần làm nên sự quý giá của đông trùng hạ thảo :

Thành phần và dược tính của đông trùng hạ thảo hàn quốc

– Các loại acid amin quan trọng, là thành phần đạm thực vật quý hiếm.

– Nhiều Vitamin như: A, B1, B2, B12, C, D, E, K…

– Các nguyên tố vi lượng: Ca, Fe, Zn, Mn, Cu, đặc biệt là Selen. Rất ít vật chất trên trái đất có chứa Selen. Selen được biết như một chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch.

– Các hợp chất hữu cơ có tác dụng sinh học đặc biệt: cordiceptic acid, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin, HEAA. Đây là những thành phần đặc biệt quý giá,làm nên dược tính đặc trưng của đông trùng hạ thảo và mang lại những công dụng kỳ diệu cho sức khỏe con người.

Công dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc và cách bảo quản như thế nào cho đúng cách ?

Trong y học cổ truyền đông trùng hạ thảo hàn quốc được coi là một thần dược chữa được rất nhiều loại bệnh như: bệnh về đường hô hấp, bệnh phổi , bệnh thận, bệnh gan, bệnh tim mạch và yếu khả năng sinh dục; đông trùng hạ thảo hàn quốc cũng được dung trong chữa trị rối loạn chức năng miễn dịch và hỗ trợ điều trị virus, bệnh ung thư.

1. Các thành phần có trong đông trùng hạ thảo hàn quốc

– Gồm các thành phần sau: cordiceptic acid, cordycepin, adenosine, hydroxyethyl-adenosine, nhóm hoạt chất HEAA, 17 acid amin khác nhau, có D-mannitol, có lipid, có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Sĩ, K, Na…), nhiều loại vitamin (trong 100g – Đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên còn có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…),…

Thành phần có trong đông trùng hạ thảo hàn quốc

2. Tác dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc là gì ?

Đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con có công dụng chống lại tác dụng xấu của các tân dược đối với thận, thí dụ đối với độc tính của Cephalosporin A.

– Bảo vệ thận trong trường hợp gặp tổn nhưng do thiếu máu.

– Chống lại sự suy thoái của thận, xúc tiến việc tái sinh và phục hồi các tế bào tiểu quản ở thận

– Làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp

– Chống lại hiện tượng thiếu máu ở cơ tim

– Giữ ổn định nhịp đập của tim

– Tăng cường tính miễn dịch không đặc hiệu

– Điều tiết tính miễn dịch đặc hiệu

– Tăng cường năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch

– Tăng cường tác dụng của nội tiết tố tuyến thượng thận và làm trương nở các nhánh khí quản.

– Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm

– Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể

– Hạn chế bệnh tật của tuổi già

– Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể

– Chống lại tình trạng thiếu oxygen của cơ thể

– Tăng cường tác dụng lưu thông máu trong cơ thể

– Hạn chế tác hại của tia gamma đối với cơ thể

– Tăng cường tác dụng an thần, trấn tĩnh thần kinh

– Tăng cường việc điều tiết nồng độ đường trong máu

– Làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch.

– Xúc tiến tác dụng của các nội tiết tố (hormone).

– Tăng cường chức năng tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng

– Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao

– Kháng viêm và tiêu viêm

– Có tác dụng cường dương và chống liệt dương

Ảnh minh họa

3. Dùng đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào cho đúng cách ?

Tuỳ theo từng bài thuốc mà người ta có các chế biến đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con khác nhau.

Phổ biển nhất là hầm lên hoặc ngâm rượu.

Rượu đông trùng hạ thảo hàn quốc

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng và tham khảo ý kiến của bác sỹ để việc điều trị hiệu quả hơn.

4. Bảo quản đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào ?

Sau khi mang đông trùng hạ thảo hàn quốc nguyên con về, cho ra hộp kín, và để trong ngăn mát tủ lạnh nếu dùng hết trong thời gian 06 tháng, và để lên ngăn đá nếu dùng không hết trong 06 tháng.

Bảo quản kín đông trùng hạ thảo hàn quốc

Tác dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào đối với bệnh nhân bị bệnh đường hô hấp ?

Ô nhiễm không khí khiến hơn 3 triệu người chết sớm mỗi năm – nó cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh lí về đường hô hấp. Tuy nhiên, đa số người dân chưa hề ý thức được tầm nguy hiểm do các căn bệnh đường hô hấp gây nên. Và tất nhiên, hầu như tất cả mọi người đều chưa có được đáp án cho câu hỏi: đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì với bệnh hô hấp?

1. Bệnh đường hô hấp là gì ?

Khái niệm

•    Bệnh đường hô hấp là từ dùng để chỉ một nhóm bệnh gặp phải trên hệ hô hấp của con người.

•    Triệu chứng của bệnh về đường hô hấp bao gồm: sốt, mệt mỏi, đau nhức cơ thể, chán ăn…

Các bệnh lí đường hô hấp thường gặp

Một số bệnh lí về đường hô hấp thường gặp bao gồm: viêm phổi, viêm phế quản, hen phế quản, lao phổi, ung thư phổi, cúm, viêm họng, amidan..

Nguyên nhân:

Các nguyên nhân gây nên bệnh lí về đường hô hấp đến từ các yếu tố như: ô nhiễm môi trường, khói thuốc, thay đổi thời tiết đột ngột, vệ sinh nơi ở kém…

Cách phòng tránh:

-    Luôn luôn đeo khẩu trang đạt chuẩn khi tiếp xúc mới mầm bệnh.

-     Hạn chế tiếp xúc với bệnh nhân

-     Rửa tay với xà phòng trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh

-    Cần giữ ấm cho cơ thể khi thay đổi thời tiết.

-     Vệ sinh không gian ở thường xuyên, tạo không gian thoáng mát, tránh ở những nơi có độ ẩm cao

Bên cạnh đó, việc nắm rõ câu trả lời cho vấn đề: đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì đối với bệnh hô hấp?, đồng thời sử dụng loài thảo dược này một cách hợp lí, các bệnh nhân mắc các vấn đề về hô hấp sẽ cải thiện được đáng kể tình trạng bệnh của mình.

2. Đông trùng hạ thảo hàn quốc có công dụng như thế nào đối với bệnh nhân bị bệnh đường hô hấp ?

Không phải ngẫu nhiên mà đông trùng hạ thảo hàn quốc được coi là “thần dược”, “trị được bách bệnh trong nhân gian”, các nghiên cứu khoa học và ứng dụng trong thực tiễn cho thấy loài thảo dược này có tác động tích cực lên mọi mặt cơ thể con người. Trong đông trùng hạ thảo hàn quốc chứa 17 đến 19 loại axít amin khác nhau bao gồm:  D-mannitol, có lipit, có nhiều nguyên tố vi lượng  như Al, K, Na , Si...) và nhiều chất hoạt động sinh học khác.Vậy những thành phần trên có vai trofgif trong việc trả lwoif câu hỏi: đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì đối với các bệnh hô hấp?

Đông trùng hạ thảo hàn quốc

Đối với hệ hô hấp, đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng bình suyễn, trừ đàm và phòng chống khí phế thũng. Theo quan niệm trong Đông y cổ, loài thảo dược này có khả năng "bảo phế, ích thận" và "dĩ lao khái". Trong một cuốn sách cổ của y học Trung Quốc có ghi: tác dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc là “Bảo vệ phổi, ích thận, cầm máu hóa đờm, trị được chứng ho đến lao lực mệt mỏi”.

Dưới góc nhìn Tây y, đông trùng hạ thảo hàn quốc được ghi nhận một cách tích cực trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện các chứng bệnh hô hấp, đặc biệt là bệnh viêm phế quản mạn tính.

Các nghiên cứu y học và dược học đã chứng minh những hiệu quả tích cực trong tác dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc đến hệ thống hô hấp bao gồm:

•    Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm

•    Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao

•    Làm trương nở các nhánh khí quản.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc có tính ôn (ấm), vị cam (ngọt), khi các thành phần của Đông trùng hạ thảo hàn quốc được đưa đến phổi, nó có thể điều trị được chứng thở gấp, thở dốc, thở hổn hển, thở hắt và bị ho do không nạp khí. Tác dụng bổ phổi bình suyễn của đông trùng hạ thảo hàn quốc chủ yếu biểu hiện qua quá trình cải thiện chức năng của hệ hô hấp, hỗ trợ các cơ trơn của phế quản được thư giãn rõ rệt, đồng thời tăng cường chất Adrenalin, cải thiện chức năng của phổi.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc hỗ trợ điều trị, làm giảm nhẹ các chứng bệnh như: thở khò khè, bệnh tim phổi và bệnh viêm phế quản mãn tính ở người già, bệnh dãn phế quản đồng thời kéo dài thời gian không tái sinh bệnh.

Hoạt chất được tìm thấy duy nhất trong đông trùng hạ thảo hàn quốc - cordycepin có khả năng mạnh mẽ trong việc ức chế đồng thời diệt trừ các vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi - mycobacterium tuberculosis.

Các axit amin và polysaccharides được tìm thấy trong đông trùng hạ thảo hàn quốc có khả năng khôi phục các tế bào nang phổi bị hư hỏng, hỗ trợ hiệu quả cho các loại bệnh về phổi và hen phế quản. Đông trùng hạ thảo hàn quốc được khuyên dùng cho người già, bệnh nhân lao phổi, nam giới thường xuyên sử dụng thuốc lá, hoặc những người có bệnh hen suyễn mãn tính…

Trên đây là đáp án hoàn hảo nhất cho câu hỏi: đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì trong điều trị các bệnh lí đường hô hấp? được đặt ra ở phần trên.

3. Dùng đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào cho đúng ?

Bên cạnh quan tâm đến vấn đề đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì trong điều trị bệnh hô hấp, ta cũng nên chú trọng vào cách sử dụng nó như thế nào cho hợp lí. Một số bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp

•    Canh Đông trùng hạ thảo hàn quốc, bạch cập

-    Nguyên liệu: 5g đông trùng thảo, 20g bạch chỉ, 20g hoài sơn, đường phèn

-    Chế biến: nghiền đông trùng thảo, bạch chỉ, hoài sơn dược thành bột mịn, trộn đều rồi cho vào nồi, thêm nước vừa đủ và đường phèn, dùng lửa to đun sôi rồi dùng lửa nhỏ đun khoảng 10 phút thành canh là có thể dùng được, mỗi ngày dùng 2 lần.

-    Công dụng: đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị các bệnh hô hấp như: nhuận phổi, trị khó thở, ho lao, ho khan…

Ảnh minh họa

•    Cháo đông trùng hạ thảo hàn quốc

-    Nguyên liệu: 4g - 8g đông trùng hạ thảo hàn quốc

-    Chế biến: hầm đông trùng hạ thảo hàn quốc với lượng gạo hoặc tán con Đông trùng hạ thảo hàn quốc thành bột, nấu cháo rồi rắc lên ăn.

-    Công dụng: Bài thuốc này đặc biệt thích hợp điều trị các bệnh lí về đường hô hấp đặc biệt là bệnh hen suyễn.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng gì đối với bệnh nhân ung thư ?

Ung thư là tên gọi chỉ một nhóm bệnh liên quan đến quá trình phân chia tế bào một cách vô tổ chức, có khả năng xâm lấn một cách trực tiếp vào mô lân cận, chúng có thể di chuyển đến những mô xa hơn (di căn). Di căn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở bệnh nhân ung thư.

1. Tìm hiểu về bệnh ung thư là gì ?

Hiện nay, trên thế giới, ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở người. Đây là một mối thách thức hàng đầu đe dọa cuộc sống của toàn nhân loại.

Bệnh ung thư mang lại sự đau đớn, tổn thương to lớn về thể chất lẫn tinh thần và sự tổn thất về kinh tế cho bệnh nhân cũng như toàn xã hội.

Ung thư là tên gọi chỉ một nhóm bệnh liên quan đến quá trình phân chia tế bào một cách vô tổ chức, có khả năng xâm lấn một cách trực tiếp vào mô lân cận, chúng có thể di chuyển đến những mô xa hơn (di căn). Di căn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở bệnh nhân ung thư. Có khoảng 100 loại ung thư đã được phát hiện. Trong đó, phổ biến nhất là ung thư gan, ung thư phổi, ung thư vú…

Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh ung thư là do yếu tố môi trường. Một bộ phận nhỏ (5 -10%) mắc căn bệnh bởi yếu tố di truyền.

Các yếu tố môi trường gây nên bệnh ung thư bao gồm: khói thuốc lá, môi trường và thức ăn ô nhiễm, chế độ ăn uống vô tổ chức, lười luyện tập, nhiễm phóng xạ, nhiễm khuẩn, các yếu tố vật lí và sự thúc đẩy của một sô loại hóc – môn. Bệnh nhân ung thư nếu không được phát hiện sớm và điều trị thì sẽ dẫn đến tử vong rất nhanh.

2. Đông trùng hạ thảo có tác dụng như thế nào đối với bệnh nhân ung thư ?

Y học phương Đông và phương Tây đã chứng minh Đông trùng hạ thảo hàn quốc là loại dược liệu “quý hiếm” có tác dụng to lớn trong quá trình hỗ trợ và điều trị cho bệnh nhân khác nhau.Với thành phần gồm 17 -19 loại acid amin cùng các nguyên tố vi lượng, các hoạt chất và các loại vitamin khác nhau, loài Đông dược có xuất xứ ở độ cao 3500-5000m này có tác dụng tích cực đến mọi yếu tố trong cơ thể con người và đặc biệt là các bệnh nhân ung thư.

Thành phần và công dụng của đông trùng hạ thảo hàn quốc

Các chứng minh khoa học và ứng dụng trong thực tiễn cho thấy: đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị các khối u ác tính, cải thiệt rõ rệt tình trạng bệnh của người mắc ung thư. Việc sử dụng Đông trùng hạ thảo hàn quốc trong thời gian dài có thể làm ức chế sự sinh trưởng, quá trình di căn của các khối u một cách hiệu quả.

Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo hàn quốc hỗ trợ tăng lượng bạch cầu và tiểu cầu, cải thiện các tác dụng phụ ở bệnh nhân sau hóa trị như: buồn nôn, chán ăn, rụng tóc, mất ngủ... Cùng với đó, việc sử dụng đông trùng hạ thảo hàn quốc dùng lâu dài giúp ngăn chặn sự tái phát của các khối u.

Hiện nay, 80% số bệnh nhân ung thư có triệu chứng suy kiệt trong suốt quá trình điều trị bởi những tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị. Đây là hai nguyên nhân hàng đầu dẫn đến  thiếu máu và mất vị giác gây ra tình trạng mệt mỏi, không hấp thụ được chất dinh dưỡng, chán ăn... dẫn tới suy sụp cả về thể lực và tinh thần của bệnh nhân ung thư.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc

Hóa trị, xạ trị là các phương pháp tối ưu trong chữa bệnh ung thư, tuy nhiên nó cũng mang lại những tác dụng phụ không mong muốn cho người bệnh. Các nghiên cứu cho thấy, tác dụng của Đông trùng hạ thảo trong điều trị bệnh ung thư được thể hiện cụ thể như sau:

• Bảo vệ tủy xương bởi tác động xấu của hóa chất và tia xạ, kích thích quá trình sản xuất hồng cầu trong cơ, từ đó hỗ trợ  chống thiếu máu, tăng cường lưu thông khí huyết giúp cơ thể bệnh nhân giảm mệt mỏi, đau nhức.
• Giúp bệnh nhân ung thư ăn ngon miệng thông qua việc cải thiện vị giác của họ. Đồng thời, hỗ trợ thúc đẩy quá trình hấp thu, chuyển hóa chất dinh dưỡng để cơ thể bệnh nhân có đủ sinh lực chống chọi lại bệnh ung thư
• Làm tăng nồng độ các amines trong não bởi quá trình ức chế khả năng ly giải của MAO-B tạo ra sự sảng khoái giúp bệnh nhân ổn định tinh thần, có giấc ngủ ngon, nhanh hồi phục sức khỏe.
• Tăng cường chức năng miễn dịch, nó giúp các tế bào khỏe mạnh ức chế sự phát triển đồng thời thúc đẩy quá trình tự chết theo chu trình của tế bào ung thư.
• Bảo vệ gan, thận trước độc tính của hóa chất các tia xạ và thuốc được sử dụng trong quá trình điều trị, tăng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Cordycepin là loại hoạt chất chống ung thư được tìm thấy duy nhất trong Đông trùng hạ thảo hàn quốc. Các nghiên cứu khoa học cho thấy:

• Hoạt chất Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo hàn quốc có tác dụng trong việc ức chế tăng trưởng không kiểm soát và phân hóa tế bào (ở liều lượng thấp) và chặn đứng tế bào không cho chúng dính chặt với nhau nên sẽ ức chế tăng trưởng (ở liều lượng cao). Từ đó, kiểm soát tốc độ phát triển các tế bào ung thư.
• Thành phần muối triphosphate trong Cordycepin có tác dụng chống sự hình thành của chất RNA - một chất hiện diện trong chứng bệnh ung thư
• Cordycepin có tác dụng tương tự như thuốc tổng hợp hóa học acryclorvir trong quá trình  điều trị bệnh ung thư. Hoạt chất Cordycepin tạo nên cơ chế làm gián đoạn tổng hợp ADN cũng giống như hiệu quả chống ung thư của một số tác nhân hóa trị liệu khác. Cơ chế này giống hệt cơ chế ức chế tổng hợp ADN của acryclorvir.
• Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo hàn quốc hỗ tợ điều trị ung thư gan.

3. Sử dụng đông trùng hạ thảo hàn quốc như thế nào cho đúng cách ?

Hiện nay, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy các chế phẩm dạng bột, dạng viên, dạng nước hoặc dạng sấy khô nguyên con của Đông trùng hạ thảo hàn quốc từ các thương hiệu uy tín trên toàn thế giới. Việc sử dụng các chế phẩm này sẽ mang lại hiệu quả rất cao cho bệnh nhân ung thư.

Bên cạnh đó, các món ăn chế biến từ Đông trùng hạ thảo hàn quốc cũng là phương tiện đắc lực của con người trong quá trình điều trị ung thư.

Đông trùng hạ thảo hàn quốc hầm chạch:

- Nguyên liệu: 500g chạch, 160g thịt lợn nạc , nhau thai một cái, 40g đông trùng hạ thảo hàn quốc, trần bì 10g, ít nước.

- Cách làm: Chạch làm sạch nhớt, rửa sạch bỏ đầu,rán vàng. Rửa sạch các nguyên liệu còn lại. Nước sôi, bỏ các nguyên liệu vào. Đun sôi lại, hầm vài tiếng, nêm muối.

- Công dụng: kiện tỳ, khai vị, ích âm, lợi khí, bổ can thận. Thích hợp với người bị ung thư gan, đuối sức, ăn kém, gầy yếu mệt mỏi …

Lưu lại 4 công thức chế biến món ăn từ đông trùng hạ thảo hàn quốc

Đông trùng hạ thảo hàn quốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nếu kết hợp với các nguyên liệu chế biến thành món ăn sẽ mang lại kết quả đáng kể, hãy cùng tham khảo những cách dưới đây nhé !

Bên cạnh các bài thuốc giúp hỗ trợ điều trị bệnh thì vị thảo dược này còn được sử dụng phổ biến trong chế biến các món ăn ngon vừa giúp đổi khẩu vị, vừa có tác dụng bồi bổ rất tốt cho cơ thể. Điển hình là các món ăn sau:

1. Món ăn từ Thịt gà/thịt bò/thịt lợn hầm trùng thảo hàn quốc

Hầm chung 100g thịt thái lát và 10g trùng thảo cho đến khi nhừ thì nêm nếm thêm gia vị. Món ăn này dùng để ăn 1 - 2 lần trong ngày cho các trường hợp thiếu máu, liệt dương và di tinh…

Món ăn từ đông trùng hạ thảo hàn quốc

2. Chim cút hầm đông trùng hạ thảo hàn quốc

8 con chim cút được làm sạch rồi chần qua nước sôi trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra để ráo và nguội. 8g trùng thảo dược chia làm 8 phần, mỗi phầ 1g cho vào bụng 8 con chim cút rồi dùng chỉ khâu chặt lại. Tiếp theo cho tất cả vào nồi nước sôi, nêm nếm gia vị, đậy kín vung để hầm nhừ với nhỏ lửa trong 40 phút là được. Món ăn bổ dưỡng này được dùng cho các trường hợp những ai bị ho suyễn khó thở hay đau lưng mỏi gối…

3. Món thịt vịt hầm trùng thảo 

Sử dụng 5 - 10 con trùng thảo. Vịt 1 con sau khi được làm sạch thì tiến hành rạch vùng cổ để cho trùng thảo vào và dùng chỉ khâu kín lại. Tiếp theo, cho vịt vào nồi nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn cùng với một chút rượu, một chút giấm rồi ninh nhừ. Món ăn ăn chuyên dùng cho các trường hợp bị suy nhược cơ thể sau khi mắc bệnh kéo dài hoặc dùng cho những ai bị hen suyễn…

Món vịt hầm đông trùng hạ thảo

4. Óc lợn hầm đông trùng hạ thảo hàn quốc

Đun 1 bộ óc lợn và 3g trùng thảo cùng với một ít nước trong nồi đun cách thủy (nhớ nêm nếm gia vị vừa ăn) ở nhỏ lửa cho đến khi chín nhừ thì mang ra dùng 2 lần trong ngày khi đói cho các trường hợp bị động kinh hay những người bị suy nhược thần kinh.

Trên đây là một số trong rất nhiều các món ăn thuốc quý từ đông trùng hạ thảo hàn quốc đang được sử dụng rất phổ biến trong đời sống.